Τετάρτη 18 Νοεμβρίου 2009

Οι χορτοφάγοι έχουν πιο αδύνατα κόκαλα

Οι χορτοφάγοι έχουν λίγο πιο αδύνατα κόκαλα από τους κρεατοφάγους,σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που έγινε από Αυστραλούς και Βιετναμέζους επιστήμονες,με δείγμα 2.700άτομα.Σύμφωνα με την έρευνα,η διαφορά σε πυκνότητα οστών ήταν 5% ανάμεσα στους καθαρά χορτοφάγους και τους κρεατοφάγους,ενώ ουσιαστικά δεν υπήρχε διαφορά μεταξύ των κρεατοφάγων και των χορτοφάγων που η διατροφή τους περιείχε αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Εκείνο το οποίο δεν έχει εξακριβωθεί είναι αν η μικρότερη πυκνότητα οστών συνδέεται με μεγαλύτερο κίνδυνο προσβολής από οστεοπόρωση.
Οι ερευνητές καταλήγουν ότι περαιτέρω έρευνες επί του θέματος θα δώσουν ίσως την απάντηση.

Δεν υπάρχουν σχόλια: