Δευτέρα 17 Ιανουαρίου 2011

ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ: Ξεχωριστά χρεώνεται η vodka από το πορτοκάλι

Άλλο και αυτό …Tι πρακτική είναι αυτή…;
Με επιστολή του ο κάτοικος Αργολίδας, γεωπόνος στο επάγγελμα κ. Βαγγέλης Κυριάκου μας κατήγγειλε ένα γεγονός πάρα πολύ ασυνήθιστο, που συνέβη σε κάποιο café-bar του Ναυπλίου. Διαβάζοντας το αναρωτηθήκαμε αν είναι δυνατό να συμβαίνει κάτι τέτοιο, τόσο απαράδεκτο, από επαγγελματίες της πόλης.
Παραθέτουμε την επιστολή και αναρωτιόμαστε αν θα έπρεπε να δημοσιεύουμε περισσότερα στοιχεία για τους συγκεκριμένους επαγγελματίες…
"Με τη παρούσα επιστολή θα ήθελα να σας ενημερώσω για ένα γεγονός, το οποίο πιστεύω ότι θα πρέπει να προβληματίσει όλους τους Αργολιδείς.
Τη Κυριακή το απόγευμα επισκέφθηκα το Ναύπλιο και συγκεκριμένα ένα από τα δημοφιλή νεανικά cafe-bar στο πεζόδρομο της Βασιλέως Κωνσταντίνου, στο πιο τουριστικό δηλαδή μέρος του Ναυπλίου. Παρήγγειλα μια vodka με φυσικό χυμό πορτοκάλι και όταν ήρθε η ώρα να πληρώσω με έκπληξη διαπίστωσα πως στην απόδειξη είχε χρεωθεί η vodka με 5,5 ευρώ και επιπλέον 1,5 ευρώ (ξεχωριστή αναγραφή) για το φυσικό χυμό πορτοκαλιού που είχε προστεθεί στο ποτό μου. Δηλαδή, ο χυμός από μισό ή ένα το πολύ πορτοκάλι που χρησιμοποιήθηκε είχε χρεωθεί 1,5 ευρώ!! Η παραπάνω χρέωση επιβεβαιώθηκε και από τη σερβιτόρο όταν ρωτήθηκε.
Θα ήθελα να σχολιάσω αυτό το γεγονός από δύο πλευρές. Η πρώτη αφορά το τουριστικό και επαγγελματικό κομμάτι. Νομίζω πως είναι απαράδεκτο να γίνεται ξεχωριστή χρέωση αν θες να συμπληρώσεις στο ποτό σου χυμό ή αναψυκτικό, από τη στιγμή που το κόστος αυτό έχει πολλαπλά καλυφθεί από την αξία με την οποία χρεώνεται μια μεζούρα vodka ή άλλο είδος αλκοόλ. Δεν έχω προσωπικά συναντήσει σε κανένα ανάλογο κατάστημα να γίνεται τέτοια χρέωση. Απορώ για το ποια εντύπωση θα σχηματίσει ένας επισκέπτης του Ναυπλίου με μια τέτοια πρωτοφανή και απαράδεκτη χρέωση, που στο κέντρο της παραγωγής του πορτοκαλιού καλείται να πληρώσει επιπλέον 1,5 ευρώ για φυσικό χυμό από ένα πορτοκάλι. Πως πρέπει να αντιδράσει άραγε; Σίγουρα πάντως δεν θα σπεύσει το επόμενο Σαββατοκύριακο να ξαναεπισκεφτεί το Ναύπλιο. Είμαι της άποψης πως ένα μέρος δεν το κάνει ωραίο μόνο τα αξιοθέατά του, αλλά και οι άνθρωποί του και οι υπηρεσίες που προσφέρουν στους επισκέπτες. Και αυτή η αντιεπαγγελματική συμπεριφορά, μόνο την ομορφιά του τόπου μας δεν αναδεικνύει.
Η δεύτερη προσέγγιση αφορά την αγροτική πλευρά. Ως ένας άνθρωπος που δραστηριοποιούμε στον αγροτικό τομέα ως γεωπόνος και κατ΄ ουσία ζω από αυτόν, έκανα το παρακάτω συνειρμό. Η τιμή με την οποία πωλούν τα πορτοκάλια τους οι εσπεριδοκαλλιεργητές της Αργολίδας στη χυμοποίηση είναι 0,06 ευρώ το κιλό. Αν υπολογίσουμε ότι 5 πορτοκάλια ζυγίζουν ένα κιλό, η τιμή ανά πορτοκάλι είναι 0,012 ευρώ. Τι πρέπει να αναλογιστεί ο παραγωγός της Αργολίδας, όταν το πορτοκάλι που παράγει πωλείται τον Ιανουάριο στο Ναύπλιο 125 φορές παραπάνω από ότι αυτός καταφέρνει να το πουλήσει. Πως πρέπει να αντιδράσει, όχι μόνο αυτός αλλά και όλοι όσοι δραστηριοποιούνται στο τομέα αυτό (γεωπόνοι, αγροτικοί συνεταιρισμοί έμποροι αγροτικών προϊόντων κ.λ.π.). Όταν υπάρχει αυτή η τεράστια ψαλίδα στη τιμή του προϊόντος μεταξύ παραγωγής και κατανάλωσης, για ποια προοπτική στον αγροτικό τομέα μιλάμε, για ποια κοινωνική δικαιοσύνη και αίσθημα ευθύνης, για ποια εφαρμογή νόμων, κανονισμών και δεοντολογικών αρχών. Δεν πρέπει όλοι να αναλογιστούμε τις ευθύνες μας κάποτε;
Θέλω να πιστεύω πως το παραπάνω γεγονός αποτελεί μεμονωμένη περίπτωση, είναι μια άτυχη πολιτική από τον ιδιοκτήτη του συγκεκριμένου cafe-bar που άμεσα θα την αλλάξει. Δεν θέλω να πιστέψω πως το "χρυσάφι της Αργολίδας" όπως λέγεται το πορτοκάλι, είναι τόσο επιλεκτικά πολύτιμο!

Ευχαριστώ για το βήμα που μου δίνετε.
Βαγγέλης Κυριάκου
Γεωπόνος"
http://www.argonafplia.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=2064:-vodka-&catid=70:2009-11-26-09-06-46&Itemid=61

Δεν υπάρχουν σχόλια: