«Γλυκά» αγόρια

Τα κορίτσια έχουν πιο εκλεπτυσμένη γεύση από τα αγόρια, τα οποία με τη σειρά τους προτιμούν τις πιο έντονες γεύσεις- πολύ γλυκές ή και πολύ ξινές. Νέα μελέτη ειδικών του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης, η οποία περιελάμβανε 9.000 παιδιά σχολικής ηλικίας, έδειξε ότι τα αγόρια χρειάζονται γεύση 10% πιο ξινή και 20% πιο γλυκιά στην τροφή τους ώστε να τη θεωρήσουν νόστιμη σε σύγκριση με τα κορίτσια. Γενικώς, όπως είδαν οι ερευνητές, τα αγόρια αρέσκονται στις... ακραίες γεύσεις σε σύγκριση με τις πιο ήπιες γεύσεις τις οποίες αγαπούν τα κορίτσια. Σύμφωνα με τους δανούς επιστήμονες, τα νέα ευρήματα προσφέρουν... τροφή για σκέψη στη βιομηχανία τροφίμων, αλλά και στους γονείς. Θα μπορούσαν για παράδειγμα να δημιουργηθούν υγιεινά σνακ με πιο έντονη γλυκιά ή και ξινή γεύση ώστε να αρέσουν στα αγόρια.